Работа: в Костроме, 3 вакансии

Требуется директор на два проекта в сфере ресторанного бизнеса.

• Планирование производственных циклов, контроль сроков, работа с поставщиками. Контроль закупочной деятельности и формирование комплексной аналитической отчетности.
• Организация и проведение плановых инвентаризаций и внутренних аудитов качества.
• Управление операционными расходами, бюджетирование, анализ. Регулярный контроль юнит-экономики и системный фокус на стабильный рост EBITDA
• Оптимизация всех видов затрат, минимизация списаний и производственных потерь
• Формирование команды,

...

Требуется директор на два проекта в сфере ресторанного бизнеса.

• Планирование производственных циклов, контроль сроков, работа с поставщиками. Контроль закупочной деятельности и формирование комплексной аналитической отчетности.
• Организация и проведение плановых инвентаризаций и внутренних аудитов качества.
• Управление операционными расходами, бюджетирование, анализ. Регулярный контроль юнит-экономики и системный фокус на стабильный рост EBITDA
• Оптимизация всех видов затрат, минимизация списаний и производственных потерь
• Формирование команды,

...

Рaды пpедлoжить вам paботу в самoм центpе гopода Kocтpoмы, Пельменная "Всплыли!Снимай!"- традиционное и в тоже время модное место c вкуcными зaвтpaкaми, обедами, пельменями ручной лепки, сочным чебуреками и домашней выпечкойOбязaнноcти:▎Основные задaчи администратор-касcиp:1. Обcлуживaние гостей:– Пpивeтствие гостей и сoзданиe дpужелюбнoй aтмoсферы.– Консультирование по меню.– Прием заказов и их контроль выполнения2. Касса:– Операции по

...